
Mardi 31 mars 2026
Entrée
Poireaux façon mimosa.
Plat
Jambonà l’ail des ours snacké,écrasé et pommes de terres,émulsion reblochon.
Dessert
Carpaccio d ananas et sa glace vanille.

Mardi 31 mars 2026
Entrée
Poireaux façon mimosa.
Plat
Jambonà l’ail des ours snacké,écrasé et pommes de terres,émulsion reblochon.
Dessert
Carpaccio d ananas et sa glace vanille.