Jeudi 9 juillet 2026
Entrée
Tartare de tomates anciennes à l’Italienne.
Plat
Trilogie de gnocchis poêlés, émulsion scamorza et jambon serano.
Dessert
Panna cotta et coulis de mangue.
de
Jeudi 9 juillet 2026
Entrée
Tartare de tomates anciennes à l’Italienne.
Plat
Trilogie de gnocchis poêlés, émulsion scamorza et jambon serano.
Dessert
Panna cotta et coulis de mangue.
de