Mardi 8 septembre 2026
Entrée
Gaspacho de concombre, crème de burrata.
Plat
Trilogie de gnocchis à l’italienne, émulsion de parmesan et coppa grillé.
Dessert
Mille-feuille maison et chantilly au pralin.
Mardi 8 septembre 2026
Entrée
Gaspacho de concombre, crème de burrata.
Plat
Trilogie de gnocchis à l’italienne, émulsion de parmesan et coppa grillé.
Dessert
Mille-feuille maison et chantilly au pralin.