Vendredi 27 septembre 2023

Entrée

Poireaux vinaigrette

Plat

Fricassée de rognons de veau flambés au cognac et au poivre vert

Ou

Petits filets de rougets barbet, galette de quinoa, beurre d’anis

Desserts

Flan pâtissier à la vanille, figues fraîches